قهوه

**قهوه** یک نوشیدنی محبوب جهانی است که از دانه‌های بو داده درخت قهوه تهیه می‌شود. این دانه‌ها که در مناطق گرمسیری کشت می‌شوند، پس از فرآوری و رست، عطر و طعمی منحصربه‌فرد پیدا می‌کنند. قهوه به روش‌های مختلفی مانند اسپرسو، کمکس و فرنچ‌پرس دم‌آوری می‌شود و بسته به نوع دانه (عربیکا یا روبوستا) و درجه رست، طعم‌های گوناگونی از میوه‌ای و گلی تا شکلاتی و مغزی دارد.